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黃刺魚燉豆腐

2018-07-13 閱讀次數(shù)： 欄目：美味時(shí)刻

文章附圖

黃刺魚燉豆腐的做法

1.

黃刺魚洗凈，在魚身上劃幾下

2.

西紅柿切滾刀塊

3.

生姜切絲，香蔥切段

4.

鍋里倒入適量的油燒熱，把豆腐放入油鍋中煎至兩面金黃，盛出備用

5.

鍋里倒入適量的油燒熱后，放入生姜和蔥段爆香

6.

倒入西紅柿炒1--2分鐘后，倒入適量的水煮沸

7.

把煮沸的湯倒入砂鍋中，加入煎好的豆腐和黃刺魚

8.

再次煮沸后，加入食鹽和白胡椒粉調(diào)味，蓋好鍋蓋小火燉20分鐘

9.

出鍋前，撒上少許的蔥花，即可